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爽口肉的制作方法

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-04 13:58
  • 提问者网友:泪痣哥哥
  • 2021-03-04 02:10
爽口肉的制作方法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:有你哪都是故乡
  • 2021-03-04 03:06
爽口肉的制作方法

1、把五花肉洗干净、把肉皮去掉,这道菜不要肉皮。

2、把五花肉切成四、五寸长。

3、先倒入10毫升左右的蚝油。

4、再加入10克左右的盐焗鸡粉。

5、加入一个鸡蛋清,不要鸡蛋黄哦。

6、搅拌均匀,腌制半小时至一小时左右。

7、把油锅烧热,烧至九分热,然后加入面包糠入刚才腌制的五花肉里。
8、一边搅拌均匀五花肉里的面包糠,一边放入油锅里。

9、开始是大火,等五花肉的表皮变成深色的了,就转小火,慢慢炸直至熟。这个过程大致需要15分钟左右。

10、熟了就取出来,稍冷却就切成一片片的,装盘喽,好香哦。
全部回答
  • 1楼网友:低血压的长颈鹿
  • 2021-03-04 04:32
买全肥滴肥肉.
在买面包慷
肥肉切好 拿面包慷裹在上面 然后丢进油锅....
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