嵊州笋干霉干菜怎么做
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-11-24 08:54
- 提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-11-23 16:59
嵊州笋干霉干菜怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：话散在刀尖上
- 2021-11-23 18:33
梅干菜笋干烧肉的做法
1. 全部食材，梅干菜用温水泡发二小时，笋干用干水泡发二小时（如果是买来的就要泡发二至三天）。
2. 梅干菜和笋干泡好后洗净切段备用。
3. 五花肉焯水后切块备用。
4. 锅里放油煸炒肉块，加葱姜料酒，炒岀油来。
5. 放入老抽和美极鲜味汁，放糖（多一点）加水烧开。
6. 放入梅干菜和笋干。
7. 转入高压锅，上气烧30分钟。
8. 再转入铁锅大火收汤。调味根据自己的口感加糖，加盐。
9. 我把肉烧化了，肉味都被梅干菜吸收了，喜欢吃肉也可以烧的时间短点。
10. 成品图。
1. 全部食材，梅干菜用温水泡发二小时，笋干用干水泡发二小时（如果是买来的就要泡发二至三天）。
2. 梅干菜和笋干泡好后洗净切段备用。
3. 五花肉焯水后切块备用。
4. 锅里放油煸炒肉块，加葱姜料酒，炒岀油来。
5. 放入老抽和美极鲜味汁，放糖（多一点）加水烧开。
6. 放入梅干菜和笋干。
7. 转入高压锅，上气烧30分钟。
8. 再转入铁锅大火收汤。调味根据自己的口感加糖，加盐。
9. 我把肉烧化了，肉味都被梅干菜吸收了，喜欢吃肉也可以烧的时间短点。
10. 成品图。
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