炝炒白菜怎么做？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-19 03:14
- 提问者网友：藍了天白赴美
- 2021-10-18 09:57
炝炒白菜怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：佘樂
- 2021-10-18 11:10
材料大白菜500克调料干红辣椒25克，醋6克，白糖8克，盐3克，姜末、酱油各10克，料酒、水淀份各5克，味精少许①白菜洗净，切成大条；干红辣椒洗净切成段。②油烧热，放入干红辣椒炸至变色，下入姜末及白菜条，快炒后加入醋、酱油、白糖、盐、料酒、味精调味。③煸炒至白菜呈金黄色时，以水淀粉勾英，出锅装盘即成。
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