大豆油过了保质期还可以吃吗?

大豆油过了保质期还可以吃吗?

食用油伪劣品鉴别]
一看色泽：一般高品位油色浅，低品位色深（香油除外），油的色泽深浅也因其品种不同而使同品位油色略有差异。
二看透明度：一般商品位油透明度好，无浑浊。
三看有无沉淀物：高品位油无沉淀和悬浮物，粘度小。
四看有无分层现象：若有分层同很可能是掺假的混杂油（芝麻油掺假较多）。
五闻：各品种油有其正常的独特气味，而无酸臭异味。
六查：对小包装油要认真查其商标，特别要注意保质期和出厂期，无厂名、无厂址、无质量标准代号的，千万要特别注意，不要上当。

我是让你看看你家的油有没有变质...如果超的时间不常基本上没有什么大事..要长的话..我劝你还是
....

过了保质期的（但不是年限特别多的）大豆油可以吃。 如果过期时间不太长的话，用仪器监测可能有些指标达不到出厂时的标准，但是人食用时是感觉不出来的，是可以吃的。 如果年限特别多，就可能有哈喇味儿，口感不好，就不要吃了。

没事，死不了人...死了再说...

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