半成品的批萨要怎么烤？

半成品的批萨要怎么烤？

1.面团擀成烤盘大小.放入已抹油的烤盘.用手推成中间薄四周厚的面饼.扎几个小洞(厚面饼就不用扎)在面饼边的四周抹一层橄榄油.放入馅料.顺序是从底层起：奶酪----肉.菜---玉米---黑橄榄---奶酪.
2.220度烤15分钟左右.看到芝士溶化变色就行了.如果怕饼底太湿可以关了上火放在下层用下火烘多几分钟.
3.不要选用水分太多难熟的馅料.也可以把饼先烤几分钟后再上馅.我这次用的馅料是：奶酪---培根---九层塔---虾仁---玉米---黑橄榄---黑胡椒粉---奶酪.

直接到烤箱里烤就行了，200度冷冻的10分钟，常温的6、7分钟就行了。烤到你看到上面的cheese融化为止。如果你的烤箱不够大的话可以在外面事先切成一块一块的，一次烤个1、2块，剩下的就冻冰箱里。

保存就冻冰箱里就行，记住是冷冻，要冻成冰。可以保存好长时间。

把披萨半成品放在PIZZA 盘或烤盘里铺好，烤箱预热200度，PIZZA入烤箱中下层，200度，上下火15分钟即可，或放微波炉的烧烤功能烤10分钟左右即可。

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