牛排加不加嫩肉粉的区别
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-12-25 12:49
- 提问者网友:低吟詩仙的傷
- 2021-12-25 04:54
牛排加不加嫩肉粉的区别
最佳答案
- 五星知识达人网友:忘川信使
- 2021-12-25 05:52
1、牛排不要腌渍,自然化冻。
2、平底锅烧烫,薄薄一层橄榄油。
3、高温入锅,令表面瞬间糊化,封住里面的汁才嫩。
4、根据牛排厚度,2面各煎1~2分钟。
5、最后均匀撒上胡椒和盐,或者蘸沙司吃。
6、煎牛排的平底锅不要洗,加红葡萄酒烧开,再加点黑胡椒酱或XO酱就是很好的牛排沙司。
2、平底锅烧烫,薄薄一层橄榄油。
3、高温入锅,令表面瞬间糊化,封住里面的汁才嫩。
4、根据牛排厚度,2面各煎1~2分钟。
5、最后均匀撒上胡椒和盐,或者蘸沙司吃。
6、煎牛排的平底锅不要洗,加红葡萄酒烧开,再加点黑胡椒酱或XO酱就是很好的牛排沙司。
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