锅烧干了,放凉水时,一声巨响,是怎么回事

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解决时间 2021-11-26 15:49

提问者网友：最美的风景
2021-11-25 19:18

最佳答案

五星知识达人网友：渡鹤影
2021-11-25 19:29

锅烧干的时候，锅底会有近700度的高温，而锅上沿温度在100到300度。
此时如果放入冷水，锅底由700度在1秒内急速降低到100度以下，受热胀冷缩影响，会有强烈的变形，甚至会炸裂。会发出很强的声音。

此时正确的办法是把火停下，然后把锅放在阴凉的地方自然冷却，等冷透了再使用。
由于锅烧干之后，锅底和锅沿温差很大，热胀冷缩程度不同，所以每次烧干之后都会有永久变形。一般都是锅底会鼓起来。

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1楼网友：一秋
2021-11-25 20:49

他的嘴唇干得干不拉碴的
突然一声巨响，震得七荤八素的
我猜出了席子的谜语，父亲高兴的欢天喜地的

2楼网友：低音帝王
2021-11-25 20:30

是胡锅

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