为什么自己蒸的馒头不香
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-17 19:36
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-11-17 00:39
为什么自己蒸的馒头不香
最佳答案
- 五星知识达人网友：野慌
- 2021-11-17 01:56
估计蒸的时候出问题了。蒸的时候火不能太大，中火蒸就可以。大概蒸熟了，不要立即开锅，要等个几分钟再开锅才好。就是呀就是用了发酵粉，揉面时候也要加碱面的。要不馒头不松软的。不过放碱面多了蒸出来馒头会发黄。
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