生炒毛驴肉取个好听的名字
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-27 11:05
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-11-27 03:44
生炒毛驴肉取个好听的名字
最佳答案
- 五星知识达人网友：低音帝王
- 2021-11-27 05:20
五香驴肉
主料：驴肉300g，蒜苗100g，青椒200g 。
辅料：油24ml，盐6g，生粉30g，酱油10ml。
步骤
1.把驴肉切片，蒜苗和青椒都切丝
2.用生粉、盐、花生油腌一下驴肉，大约腌三四分钟就可以了。这样主要是能让驴肉吃起来更入味和更嫩一些。
3.热油，把驴肉倒入爆炒一会。
4.驴肉大约炒至七成熟的时候，盛起备用。
5.倒油~把青椒和蒜苗一起倒入，加少许盐爆炒。
6.接着把刚才炒过的驴肉倒入一起炒，大约炒两三分钟，洒一点酱油就可以上菜。
主料：驴肉300g，蒜苗100g，青椒200g 。
辅料：油24ml，盐6g，生粉30g，酱油10ml。
步骤
1.把驴肉切片，蒜苗和青椒都切丝
2.用生粉、盐、花生油腌一下驴肉，大约腌三四分钟就可以了。这样主要是能让驴肉吃起来更入味和更嫩一些。
3.热油，把驴肉倒入爆炒一会。
4.驴肉大约炒至七成熟的时候，盛起备用。
5.倒油~把青椒和蒜苗一起倒入，加少许盐爆炒。
6.接着把刚才炒过的驴肉倒入一起炒，大约炒两三分钟，洒一点酱油就可以上菜。
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