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西红柿炒冻豆腐的做法是怎样的?

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-10-12 16:00
  • 提问者网友:我们很暧昧
  • 2021-10-12 00:12
西红柿炒冻豆腐的做法是怎样的?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:醉吻情书
  • 2021-10-12 00:19
西红柿炒冻豆腐的做法:材料:冻豆腐200克,西红柿170克,姜片、葱花各少许调料:盐、鸡粉各2克,白糖少许,食用油适量做法1把洗净的冻豆腐撕成小块;洗好的西红 柿切成小块。2锅中注入适量清水烧开,放入冻豆腐块, 煮约1分钟,捞出,沥干水分,待用。3用油起锅,撒上姜片,爆香,倒入西红 柿块,快速翻炒匀,至其析出水分,倒 入焯过水的冻豆腐块。4翻炒匀,转小火,加入少许盐、白糖、 鸡粉,用中火炒至食材熟软、入味。5关火后盛出炒好的菜肴,装入盘中,撒 上葱花即可。
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