毛峰茶的品质特点
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-18 13:23
- 提问者网友：愿为果
- 2021-01-17 17:44
毛峰茶的品质特点
最佳答案
- 五星知识达人网友：猎心人
- 2021-01-17 18:40
审评毛峰茶，在外形上应注重干茶色泽与嫩度。色泽嫩绿的为上品；茶绿的为中档；暗绿的为下档。条索紧结的，色泽深暗的多。毛峰在商品茶中色泽绿的价值大于色泽深暗的，故在审评时要重视色泽的绿翠程度。嫩度应是一芽一、二叶占多数，如果是一芽三叶占主体，应作大宗烘青对待。对香味的审评应注重香气的清香与滋味的醇爽程度。
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