鱼翅会煮烂掉么……
答案:4 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-18 00:46
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-02-17 05:10
买了片1斤的鱼翅，泡了12小时后煮2个小时后烂掉了，里面只有肉和白色我的骨头，骨头也烂掉了，不知道怎么回事的说，求解……
最佳答案
- 五星知识达人网友：渊鱼
- 2021-02-17 06:09
干的鱼翅要先泡水软化一下，如果是罐头就不用。鱼翅本身没有什么味道，一般是放到鸡汤里一起煮，现在的鱼翅罐头质量好像都很一般，所以鱼翅不要放到汤里煮太久，要不然会化到不成形。
全部回答
- 1楼网友：舊物识亽
- 2021-02-17 09:26
你好！
会的
如果对你有帮助，望采纳。
- 2楼网友：迟山
- 2021-02-17 08:01
泡8小时煮2小时
- 3楼网友：想偏头吻你
- 2021-02-17 06:57
因为鱼翅煮的时间过长或者火过大 就会化掉。。。
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