海天蒸鱼豉油怎么用

海天蒸鱼豉油怎么用

海天蒸鱼豉油的用法
　　1.蒸鱼豉油兜鱼柳
　　【材料】
　　鱼柳300克、青椒1个、海天古道料酒和海天蒸鱼豉油2茶匙、白糖和黑胡椒粉1/2茶匙、盐少许、淀粉橄和橄榄油适量
　　【做法】
　　1.青椒切圈备用;鱼柳用盐和1茶匙海天古道料酒腌制。
　　2.用海天蒸鱼豉油、剩下的海天古道料酒加黑胡椒粉、白糖、盐和淀粉调成调味汁。
　　3.锅中加橄榄油烧热，加入青椒圈和鱼柳炒熟，最后倒入调味汁烧热收汁即可。
　　2.清蒸鲈鱼
　　材料：鲈鱼1条约600克、蛤仔5粒、猪肉6片、火腿3片、大白菜适量
　　做法：
　　1、鲈鱼去鳞，宰净，用刀划双面各2刀。大白菜洗净对切，猪肉、火腿均切片，蛤仔洗净备用。
　　2、大白菜摆放碗内，再放入鲈鱼，然后将蛤仔排放碗边。猪肉及火腿摆在鱼背上。
　　3、洒上盐、味精及适量清水于碗内。将鲈鱼放锅中，隔水蒸30分钟即可。
　　小编分享：蒸鱼豉油不仅是用来蒸鱼的还能用来做凉拌菜，烧素菜时也能用上，鱼洗净后,划上两刀,放入盘中加一点料酒和生姜、葱大火蒸十分钟左右.起锅，把盘中蒸鱼的水倒掉，在倒入蒸鱼豉油蒸五分钟左右，就可以出锅了。切一点葱末和青椒，淋上热油就可以了。
　　蒸鱼豉油的制作原料
　　水，白砂糖，食用盐，大豆，小麦粉，酵母提取物，食品添加剂。氨基酸态氮 大于等于0、55g/(品牌不同略有差异)

我家也一直在吃海天蒸鱼豉油，无论是平时烹调啊还是蒸鱼都照样用，觉得这款酱油偏甜以外还带有一股海鲜的香味。好不好吃这个是根据个人口味的，你试试便知道了

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