鲜地瓜梗咸菜的做法

答案:1 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-12-04 03:33

提问者网友：沦陷
2021-12-03 23:41

鲜地瓜梗咸菜的做法

最佳答案

五星知识达人网友：往事隔山水
2021-12-04 01:12

用料
干地瓜梗 100g
猪肉 200g
青椒 3个
干红辣椒两个
草果一个
大料两个
葱段适量
姜片适量
王守义十三香适量
葱伴侣豆瓣酱适量
白糖适量
老抽适量
盐稍多一些
地瓜梗咸菜的做法
干地瓜梗，在沈阳西塔那条有名的市场中随处可见，因为地理原因韩国街的东西基本包括了所有韩国美食料理。那条街基本就是一个小韩国，可以让你足不出户感受到所有道地的韩国美食。韩国阿妈和韩国美女帅哥。

地瓜梗洗净后，用温水泡制一宿

准备猪梅肉，切块

准备的芹菜叶，但最后怕抢位道就没有放

锅中放入大量油，之后放入葱姜，放入切好的梅肉，肥一些的可先放入煸出油，之后放入青椒，煎制成起泡。放入泡好的地瓜梗。放入老抽，十三香粉，草果，大料，干辣椒，白糖，豆瓣酱，盐进行炒制。

上色后放入水，水要没过地瓜梗，开盖中火进行煮制四十五分钟。待汤汁收干后放入水淀粉搅动。

上菜，特别下饭

成品图，味道好极了。由于上网找没找到一份怎么制作的菜谱，便自己发挥了下，就是这个味道。我发现我有种技艺就是但凡吃过的味道，不用食谱都可以复制出来。很多时候家人朋友还说不但一模一样，甚至有时候还优于留给我们深刻的味道，这也是门技术。哈哈哈，可以说是一名合格的吃货。

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息