北京是否有酒店管理的中专学院
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解决时间 2021-07-19 18:02
- 提问者网友:杀生予夺
- 2021-07-19 09:49
北京是否有酒店管理的中专学院
最佳答案
- 五星知识达人网友:三千妖杀
- 2021-07-19 10:30
[机构简介]:
一、学校的自然情况与办学成绩: 北京酒店管理职业学校(原北京市一零三中学、原北京市正义职业学校合并组建)是全日制公办中等职业学校。是北京市劳动和就业保障局、职业技能鉴定中心认定的具有培养初、中、高级烹饪和餐饮服务职业资格证书的指定学校,是伦敦城市行业协会(C&G)和OSTA—C&G(职业资格证书)考试中心,是全国高等职业自学考试餐饮管理专业大专及大本助学单位。 学校占地面积1.3万平米,建有学生公寓可提供住宿条件,面向全市招生,无户口及性别限制。校园环境优美,教学设备完善,师资力量雄厚。培养的学生在各级各类技能大赛中多次获大奖。在新世纪北京首届职业技能大赛中,有40多位学生获得职业技师证书和高级职业资格证书,我校学生还包揽了中式面点的前五名。学校培养出大批从事中西烹调、中西面点、食品雕塑、面塑艺术、饭店服务与管理、美容美发的复合型、应用型人才。各个专业学制均为三年。目前有1500名在校学生。 二、学校的主要专业及特色: 学校开设中西餐烹调、中西面点、饭店服务与管理、调酒、商务英语、美容美发与形象设计等个专业,主要为各大星级宾馆、酒店培养烹饪、调酒与服务专业人员。学校建有调酒、餐饮、客房、刀工、中西餐、中西面点、美容美发等实践操作实习室,为在校的1500多名学生提供良好的学习条件。各专业都开设辅修专业,通过跨专业学习,学生可取得餐饮服务、客房服务、调酒、中餐烹饪、西餐烹饪、中式面点、西式面点、食雕、美发美容、计算机、英语口语等多种初、中、高级职业资格证书。 中西式烹调是我校的重点专业。主要培养具有中级以上职业资格证书的技能型人才。该专业以特级教师、“中国烹饪大师”李刚校长为领军人物,拥有“中国烹饪名师”三人,高级烹调技师7人,烹饪专业教师多次参加国际、国家级烹饪大赛,并取得金、银、铜牌十几块,师资队伍在国内和本市同类专业中占有优势。培养的学生多次参加国内国际各种烹饪技能比赛,均取得金、银、铜奖的优异成绩。毕业生受到各大星级饭店的欢迎。2004年受国家文化部派遣,我校烹饪专业师生组成“中国烹饪代表团”出访韩国,参加第三届世界儿童博览会,受到国际友人的高度评价,为中国赢得荣誉。 调酒专业主要培养具有职业资格、掌握调酒基本技能的初中级调酒从业人员,学生毕业后可胜任饭店餐饮、酒吧调酒、花式调酒表演等工作。 饭店服务与管理主要培养具有初、中级职业资格证书、掌握饭店服务基本技能,能从事饭店宴会设计、餐饮、客房、前台、管理等服务工作的初中级从业人员,学生毕业去向为各大星级饭店及大型餐饮集团。 三、就业与升学 我校毕业生就业率达98%,到四星级以上饭店工作的学生占毕业生总人数的90%以上。学校与50多家用人单位保持着良好的合作关系,如,中国大饭店、钓鱼台国宾馆、贵宾楼饭店、王府饭店、昆仑饭店、建国饭店、长富宫饭店、国际饭店、赛特饭店、人大会议楼、民族饭店、首都大酒店、嘉里中心饭店、新世界万怡酒店、全聚德烤鸭店、崇文门饭店、京广中心、日本SEVEN-ELEVEN快餐连锁店、新恒基集团、东方国际交流中心、中法合资思妍丽美容院等单位。 学校与北京教育学院联合办“中国烹饪教育专业”、“饭店服务教育专业”大专班,是“中国烹饪协会”开办的高教自学考试“烹饪专业”的助学单位,学校与瑞士、新加坡等国的酒店管理学校达成协议输送优秀生,为学生的就业、升学创造了良好条件。 四、雄厚的师资力量 学校拥有“中国烹饪大师”、“中国烹饪名师”、高级烹调技师、调酒技师、服务技师、高级美容美发师等一批“双师型”专业名师,在行业中享有声誉。李刚校长承担的“烹饪专业整体课程体系改革研究”课题获北京市优秀教育成果奖,他独创的“李氏划切刀法”获得烹饪行业技术创新奖。 “竭诚为您提供优质的教育服务”是我校的承诺,“未来的名厨从这里走向世界”、“星级服务人才从这里起步”是我们追求的目标、“修养心性、友好相处、谦恭有礼、良善温和”是我校确定的人文环境基调。为学生陶冶情操、学习技能提供保证。 五、2005年各专业招生专业情况: 中式烹调专业:提前招生(6 0人) 该专业主修中式菜肴制作,辅修中西面点、西式烹调、调酒,可获得初、中级中式烹调师、初、中级中西面点师、初、中级西式烹调师职业资格证书。 西式烹调专业:提前招生(3 0人) 该专业主修西式菜肴制作,辅修中式面点、中式烹调、调酒,可获得初、中级西式烹调师,初、中级中式面点师、初、中级中式烹调师职业资格证书。 中西式面点专业:提前招生(3 0人) 该专业主修中西式面点制作,辅修中、西式烹饪、糖塑、面塑、调酒等技能,可获得中西式初、中级面点师,初、中级中西式烹调师职业资格证书。 饭店服务与管理(调酒):提前招生(6 0人) 该专业主修鸡尾酒调制技术,辅修饭店服务与管理专业。可获得初级调酒师, 初、中级餐厅服务员职业资格证书。 饭店服务与管理专业:提前招生(3 0人) 该专业主修饭店服务专业技能,包括餐饮服务、前台接待、客房服务等,辅修调酒,可获得初级、中级餐厅服务员职业资格证书,初级调酒师职业资格证书。 2005年面向全市招生的专业还有:休闲体育管理专业,参加全市统一招生。
[专业设置]:
调酒, 烹饪
[开设课程]:
$False$
[机构地址]:
天坛东路60号100000
[联系方式]:
010—6716.2270
[机构网址]:
点此访问机构网站
一、学校的自然情况与办学成绩: 北京酒店管理职业学校(原北京市一零三中学、原北京市正义职业学校合并组建)是全日制公办中等职业学校。是北京市劳动和就业保障局、职业技能鉴定中心认定的具有培养初、中、高级烹饪和餐饮服务职业资格证书的指定学校,是伦敦城市行业协会(C&G)和OSTA—C&G(职业资格证书)考试中心,是全国高等职业自学考试餐饮管理专业大专及大本助学单位。 学校占地面积1.3万平米,建有学生公寓可提供住宿条件,面向全市招生,无户口及性别限制。校园环境优美,教学设备完善,师资力量雄厚。培养的学生在各级各类技能大赛中多次获大奖。在新世纪北京首届职业技能大赛中,有40多位学生获得职业技师证书和高级职业资格证书,我校学生还包揽了中式面点的前五名。学校培养出大批从事中西烹调、中西面点、食品雕塑、面塑艺术、饭店服务与管理、美容美发的复合型、应用型人才。各个专业学制均为三年。目前有1500名在校学生。 二、学校的主要专业及特色: 学校开设中西餐烹调、中西面点、饭店服务与管理、调酒、商务英语、美容美发与形象设计等个专业,主要为各大星级宾馆、酒店培养烹饪、调酒与服务专业人员。学校建有调酒、餐饮、客房、刀工、中西餐、中西面点、美容美发等实践操作实习室,为在校的1500多名学生提供良好的学习条件。各专业都开设辅修专业,通过跨专业学习,学生可取得餐饮服务、客房服务、调酒、中餐烹饪、西餐烹饪、中式面点、西式面点、食雕、美发美容、计算机、英语口语等多种初、中、高级职业资格证书。 中西式烹调是我校的重点专业。主要培养具有中级以上职业资格证书的技能型人才。该专业以特级教师、“中国烹饪大师”李刚校长为领军人物,拥有“中国烹饪名师”三人,高级烹调技师7人,烹饪专业教师多次参加国际、国家级烹饪大赛,并取得金、银、铜牌十几块,师资队伍在国内和本市同类专业中占有优势。培养的学生多次参加国内国际各种烹饪技能比赛,均取得金、银、铜奖的优异成绩。毕业生受到各大星级饭店的欢迎。2004年受国家文化部派遣,我校烹饪专业师生组成“中国烹饪代表团”出访韩国,参加第三届世界儿童博览会,受到国际友人的高度评价,为中国赢得荣誉。 调酒专业主要培养具有职业资格、掌握调酒基本技能的初中级调酒从业人员,学生毕业后可胜任饭店餐饮、酒吧调酒、花式调酒表演等工作。 饭店服务与管理主要培养具有初、中级职业资格证书、掌握饭店服务基本技能,能从事饭店宴会设计、餐饮、客房、前台、管理等服务工作的初中级从业人员,学生毕业去向为各大星级饭店及大型餐饮集团。 三、就业与升学 我校毕业生就业率达98%,到四星级以上饭店工作的学生占毕业生总人数的90%以上。学校与50多家用人单位保持着良好的合作关系,如,中国大饭店、钓鱼台国宾馆、贵宾楼饭店、王府饭店、昆仑饭店、建国饭店、长富宫饭店、国际饭店、赛特饭店、人大会议楼、民族饭店、首都大酒店、嘉里中心饭店、新世界万怡酒店、全聚德烤鸭店、崇文门饭店、京广中心、日本SEVEN-ELEVEN快餐连锁店、新恒基集团、东方国际交流中心、中法合资思妍丽美容院等单位。 学校与北京教育学院联合办“中国烹饪教育专业”、“饭店服务教育专业”大专班,是“中国烹饪协会”开办的高教自学考试“烹饪专业”的助学单位,学校与瑞士、新加坡等国的酒店管理学校达成协议输送优秀生,为学生的就业、升学创造了良好条件。 四、雄厚的师资力量 学校拥有“中国烹饪大师”、“中国烹饪名师”、高级烹调技师、调酒技师、服务技师、高级美容美发师等一批“双师型”专业名师,在行业中享有声誉。李刚校长承担的“烹饪专业整体课程体系改革研究”课题获北京市优秀教育成果奖,他独创的“李氏划切刀法”获得烹饪行业技术创新奖。 “竭诚为您提供优质的教育服务”是我校的承诺,“未来的名厨从这里走向世界”、“星级服务人才从这里起步”是我们追求的目标、“修养心性、友好相处、谦恭有礼、良善温和”是我校确定的人文环境基调。为学生陶冶情操、学习技能提供保证。 五、2005年各专业招生专业情况: 中式烹调专业:提前招生(6 0人) 该专业主修中式菜肴制作,辅修中西面点、西式烹调、调酒,可获得初、中级中式烹调师、初、中级中西面点师、初、中级西式烹调师职业资格证书。 西式烹调专业:提前招生(3 0人) 该专业主修西式菜肴制作,辅修中式面点、中式烹调、调酒,可获得初、中级西式烹调师,初、中级中式面点师、初、中级中式烹调师职业资格证书。 中西式面点专业:提前招生(3 0人) 该专业主修中西式面点制作,辅修中、西式烹饪、糖塑、面塑、调酒等技能,可获得中西式初、中级面点师,初、中级中西式烹调师职业资格证书。 饭店服务与管理(调酒):提前招生(6 0人) 该专业主修鸡尾酒调制技术,辅修饭店服务与管理专业。可获得初级调酒师, 初、中级餐厅服务员职业资格证书。 饭店服务与管理专业:提前招生(3 0人) 该专业主修饭店服务专业技能,包括餐饮服务、前台接待、客房服务等,辅修调酒,可获得初级、中级餐厅服务员职业资格证书,初级调酒师职业资格证书。 2005年面向全市招生的专业还有:休闲体育管理专业,参加全市统一招生。
[专业设置]:
调酒, 烹饪
[开设课程]:
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[机构地址]:
天坛东路60号100000
[联系方式]:
010—6716.2270
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- 1楼网友:笑迎怀羞
- 2021-07-19 12:01
有的啊。好多技校也都有这个专业的。
东直门职高就有的。
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