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包粽子需要哪些食材

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-12-22 09:42
  • 提问者网友:临风不自傲
  • 2021-12-22 02:42
包粽子需要哪些食材
最佳答案
  • 五星知识达人网友:行雁书
  • 2021-12-22 03:37
问题一:包粽子需要哪些原料? 一般包搐子需要糯米,蜜枣,粽叶,白糖。
常见做法
1.粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉
2.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量白糖、橄榄油拌均匀
3.处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣
4.再放一把糯米覆盖红枣
5.将粽叶往一个方向叠去,完全包裹糯米
6.反折成三角形状,用棉线捆绑结实
7.依次包好所有粽子
8.将粽子放入电压锅中,加水至粽面
9.煮至3-4小时即可问题二:包粽子都有哪些食材? 一般就是江米和红枣这两种,南方还有放猪肉,咸鸭蛋,水果,豆沙的。问题三:包粽子需要哪些材料 素馅的准备材料:粽叶,糯米,花生、红枣、根据个人爱好可放一些豆类。 棉线或天然的麦介梗(蒸煮10分钟消毒)肉馅的也可以,
关键是自己包,和家人一起包、煮那才吃的有味道
参考资料:15631101331问题四:包粽子用啥食材 包粽子的材料,除了糯米之外,还包括有绿豆、咸蛋黄、五花肉这些基本食材。另外还可以根据个人喜好再放些其他馅料,好像蛋类、肉类等。问题五:做粽子需要什么材料 很多看你要吃什么口味场比备原料;粽叶。粽绳。长糯米
传统的粽子;花生,蜜枣。粽叶。粽绳。长糯米。
3鲜肉粽;虾仁。蘑菇。玉米。肉丁粽叶。粽绳。长糯米。问题六:包粽子的食材有哪些? 糯米泡一夜,花生米、豇豆泡6小时以上,五花肉切块加酱油、姜、料酒、糖、盐浆一夜。粽叶泡软
取一片粽叶折出一个三角,放一勺米再放豆、花生米(肉、枣),再放一勺米。用手压实米,把粽叶从上往下折叠,叠成三角形,用棉线绑结实
高压锅放进没过粽子的水,上面压一个盛水的盆,盖好锅盖,扣限压阀烧开一个半小时问题七:包粽子需要什么材料? 很多看你要吃什么口味。比备原料;粽叶。粽绳。长糯米 传统的粽子;花生,蜜枣。;粽叶。粽绳。长糯米。 3鲜肉粽;虾仁。蘑菇。玉米。肉丁粽叶。粽绳。长糯米。问题八:包粽子的材料有什么? ]@]@]
..@,
试试吧?
这是两种不同味道的粽子!用料:
1、糯米、腊肉、绿豆、小红豆、生抽、红糖、盐各适量。
2、粽子叶、棕叶(可用绵绳代替)。
做法:
1、将棕子叶每一叶上的梗撕去,放入沸水中煮几分钟后捞出撕成细条作绳子用;将粽叶、糯米、小红豆、绿豆洗净沥干水分,腊肉切小粒。将生抽、小红豆、绿豆、腊肉、盐放入糯米里拌匀。
2、取一张粽叶,卷成漏斗形,放入糯米,用筷子插实,用右手把右边的粽叶往左方紧紧地盖过去,用左手拇指紧压住,再用右手将后面的粽叶往后盖过来,再用左手拇指紧紧地压住,右手的拇指和食指呈倒“八”字型捏住粽子顶部使之呈倒三角型,顺势将捏着的叶尖往右方抄过去,随即用左手握紧,取一根棕叶,用牙咬住一端,用右手抓紧另一端,从粽子顶面上往后绕,绕时伸展左手掌,棕叶绳贴着手心经粽子背面约二分之一处绕上来,绕到粽子顶端,再绕上一圈后左手压住棕叶绳不动,用右手单手操作将其捆扎好,修剪去长出的棕叶绳,包成三角粽。
3、放高压锅中开中火烧沸后改微火煮一个半小时以上,关火后让它们闷里面。
4、高压锅冷却后将粽子取出。原料:
糯米、蜜枣、棕叶
1.糯米、蜜枣洗净;生粽叶用沸水稍汆一下,(避免生粽叶过脆,包的过程容易折断);粽叶折成三角形漏斗状,放入少许糯米略压实,放入蜜枣。
2.再填入糯米至满,使劲压实;包成等腰三角形,再取一片粽叶,从等腰三角形的顶点开始,完整包裹一圈至开始的地方,围绕顶点再绕一圈至三角形底部;取粽针在靠近顶点下3厘米处穿透粽子,并象穿针引线一般把粽叶的尖部穿过针眼,稍用力把粽叶引出,且固定、包裹扎实。
3.包好的成品。
4.放入压力锅加清水(水量要没过粽子)煮1—1个半小时至熟即可。问题九:包粽子要准备的材料有哪些 一般包粽子需要糯米,蜜枣,粽叶,白糖。常见做法
1.粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉
2.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量白糖、橄榄油拌均匀
3.处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣
4.再放一把糯米覆盖红枣
5.将粽叶往一个方向叠去,完全包裹糯米
6.反折成三角形状,用棉线捆绑结实
7.依次包好所有粽子
8.将粽子放入电压锅中,加水至粽面
9.煮至3-4小时即可
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  • 1楼网友:走死在岁月里
  • 2021-12-22 03:47
回答的不错
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