蘑菇怎么炒好吃啊！怎么炒才不烂啊！怎么一炒就烂啊！
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解决时间 2021-05-16 05:24
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-05-16 00:39
蘑菇怎么炒好吃啊！怎么炒才不烂啊！怎么一炒就烂啊！
最佳答案
- 五星知识达人网友：荒野風
- 2021-05-16 02:08
韭菜肉末炒蘑菇
原料：
蘑菇、韭菜和猪肉糜。
做法：
1、韭菜去根，和蘑菇一同洗净。
2、韭菜切成小段，蘑菇切成薄片
3、小葱洗净切末。
4、锅烧热，加少量的油。油热后炒香葱花，随后加入肉糜一起煸炒。
5、肉糜炒散变色后，烹入料酒继续翻炒。
6、炒出香味后，盛出待用。
7、再次往锅里加少量的油，油热后加入蘑菇片不停翻炒。
8、蘑菇熟后，加入炒好的肉末和韭菜段，快速拌炒均匀。
9、等到韭菜熟了就马上关火，加盐调味即可。
全部回答
- 1楼网友：刀戟声无边
- 2021-05-16 07:37
蘑菇炒肉
- 2楼网友：山有枢
- 2021-05-16 06:53
先过水热水抄一下，再炒就不会烂了
- 3楼网友：鸠书
- 2021-05-16 06:13
用开水焯过 在炒 就可以做到。
- 4楼网友：轮獄道
- 2021-05-16 04:52
用炖的吧，最好用骨头汤炖，越炖越好吃！
- 5楼网友：行雁书
- 2021-05-16 04:04
用盐水浸泡下吧
- 6楼网友：忘川信使
- 2021-05-16 02:42
用开水烫下在抄就行了
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