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土云排的做法,土云排怎么做好吃,土云排的家常做法

答案:3  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-14 03:10
  • 提问者网友:谁的错
  • 2021-03-14 00:12
土云排的做法,土云排怎么做好吃,土云排的家常做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:轻雾山林
  • 2021-03-14 00:24
土云排的做法
1.洗好,掰成段的豆角备用。

2.洗好,剁好的排骨备用。

3.还有一个土豆,差点忘了。

4.土豆切块。

5.烧开清水,放入葱,蒜,红辣椒,放入排骨,去沫。

6.筷子可以串过排骨,就可以捞出了。

7.捞出待用。

8.煮排骨的高汤。

9.放入底油,葱,姜爆香,放入豆瓣酱,炒出香味。

10.倒入豆角,小火翻炒,因为我用的是电磁炉,大火会糊的。

11.倒入排骨,翻炒。

12.倒入高汤,大火煮这一大锅的美味。

13.加入适量的东古一品香。

14.加入适量的精盐,味素,煮至20分钟,倒入切好的土豆(到土豆那步忘了照了),在炖至10分钟,即可出锅了。
全部回答
  • 1楼网友:第四晚心情
  • 2021-03-14 02:57
土云排 主料 300g豆角 300g排骨 50g土豆 配料 适量油 适量盐 适量姜 适量蒜 适量尖辣椒 适量豆瓣酱 适量酱油 适量味素 制作步骤 1.洗好,掰成段的豆角备用。 2.洗好,剁好的排骨备用。 3.还有一个土豆,差点忘了。 4.土豆切块。 5.烧开清水,放入葱,蒜,红辣椒,放入排骨,去沫。 6.筷子可以串过排骨,就可以捞出了。 7.捞出待用。 8.煮排骨的高汤。 9.放入底油,葱,姜爆香,放入豆瓣酱,炒出香味。 10.倒入豆角,小火翻炒,因为我用的是电磁炉,大火会糊的。 11.倒入排骨,翻炒。 12.倒入高汤,大火煮这一大锅的美味。 13.加入适量的精盐,味素,煮至20分钟,倒入切好的土豆(到土豆那步忘了照了),在炖至10分钟,即可出锅了。
  • 2楼网友:duile
  • 2021-03-14 01:48
土云排 主料 300g豆角 300g排骨 50g土豆 配料 适量油 适量盐 适量姜 适量蒜 适量尖辣椒 适量豆瓣酱 适量酱油 适量味素 制作步骤 1.洗好,掰成段的豆角备用。 2.洗好,剁好的排骨备用。 3.还有一个土豆,差点忘了。 4.土豆切块。 5.烧开清水,放入葱,蒜,红辣椒,放入排骨,去沫。 6.筷子可以串过排骨,就可以捞出了。 7.捞出待用
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