在野外如何用竹筒做饭？

在野外如何用竹筒做饭？

你好！
    截取一段封闭的竹节在上面打一个小孔，将浸泡好的米从小孔装入，注意留一些空隙不要填满。装好后用塞子塞住小孔，然后用力摇一摇使米粒分散均匀，架在火堆上用火慢慢烧烤至熟，注意保持柱子旋转，不能让竹筒着火。

在野外首先要找到合适的竹子，要选取水份大的新竹，其次米最好能泡一下，可以充足的吸收水份，然后用火烤，记住要不停旋转竹筒，以免竹子着火。

做竹筒饭首先要选好材料，米要香米 竹筒要新鲜竹子

竹筒做饭的方法是：砍下毛竹后，截一节竹筒将洗净的米放入筒内，加水，比例约为水二米一，尔后用芭蕉叶或其它无毒无异味的树叶将筒口塞紧，直（斜）放置在篝火中。开始要慢火，防止竹筒烧裂；待筒内水沸后加火，迅速收水汽；水汽将干时可撤去明火，平放在火炭上翻烤。筒口散发清香味时，即可破筒就餐。

您好！竹子锯成一筒筒，然后一端的竹节锯掉（开个小眼塞米的办法太费劲了），在溪流找些沙子倒进竹子洗掉竹衣（竹子管壁上的）。 “竹子不用清洗的，里面很干净”也不尽然。洗净沙子。 放米，米水比例大家煮过饭就知道了，不过按个人口味放少点水，这样饭略硬，有锅巴的感觉.放了米、水后找节口径能塞住做饭竹筒的竹节（通常做竹筒饭都要砍一棵竹子，就有大小不一的竹节），开一约0.5厘米的小孔，塞住，置火中。时间自己掌握，按上面说的待竹子黄黑色（甚至表面开始燃烧有点焦）即可。 要说明的是如同在家里做饭一样，也有个小火“闷饭”的步骤，在烧饭的后1/3阶段，竹筒移到小火处。

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