黑米可如何使用呢及其功效如何？

黑米可如何使用呢及其功效如何？

黑米性温、味甘；入脾、胃、肺经，具有补血益气、解郁安神的功效，对气血亏虚、脾胃虚弱、失眠心悸、潮热盗汗的患者均有一定的食疗作用。黑米与红枣、阿胶粉煮粥食用，可有效治疗贫血；与莲子、龙眼煮粥食用，可改善睡眠，缓解失眠症状；与排骨、板栗蒸成饭团食用，可防治老年人骨质疏松；与干贝、马蹄一同煮粥食用，可治疗男性前列腺肥大；与小麦、大枣煮粥食用，可缓解女性更年期综合征，改善心烦失眠、潮热盗汗等症状；与鸡蛋同食，可补气养血、健脾益胃，对春季食欲不振、面色苍白或萎黄者的症状有很好的改善作用。

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