年糕能涮锅吗?
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-26 22:13
- 提问者网友：心牵心
- 2021-01-26 11:12
年糕能涮锅吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：摆渡翁
- 2021-01-26 12:12
在动画片〈樱桃小丸子〉里是有用年糕涮锅的，但因为放多后都会沉到锅底下，最后可能会成为粘粘的一堆。。。所以还是少涮一些比较好。
全部回答
- 1楼网友：封刀令
- 2021-01-26 13:06
1、为防止年糕粘锅，事先一定要焯过，然后过凉。
2、一定要热锅热油，大火不断翻珐肠粹段诔灯达犬惮华炒，适量的加点热水，这样炒出的年糕就不容易粘锅了。
3、先炒一些可以出汤的蔬菜，比如：番茄、大白菜等，再放入年糕片。
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