为什么公猪（俗称脚猪）肉不能食用
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解决时间 2021-04-02 23:39
- 提问者网友：王者佥
- 2021-04-02 00:46
为什么公猪（俗称脚猪）肉不能食用
最佳答案
- 五星知识达人网友：封刀令
- 2021-04-02 01:34
为什么公猪（俗称脚猪）肉不能食用？答案1：
公猪肉完全可以食用，没有任何问题，只是不太好吃而已，不太好吃主要有两个原因：
其一、公猪一般使用年限比较长，随着年龄的增大猪肉会越来越老，韧劲加大不好嚼。就因为这一点，有些不法商贩用公猪肉加工成假的牛肉进行贩卖，加工后的肉质色泽等一样，一般人根本无法分辨，甚至加工后的口感都相类似。所以，大家购买牛肉的时候还要注意辨别。
其二、公猪肉不好吃是因为有比较大的骚味，这是公猪特有的，气味看人的接受程度吧，反正，猪睾丸我都吃过，我倒是不觉得有啥很大的味。目前小公猪都会进行阉割，阉割一方面可以防止其长大后猪肉不好吃，另一方面阻止其生殖系统发育，可以将更多营养物质转化为脂肪，让猪长的更快。
早些时候，母猪也会阉割，随着猪场规模越来越大，还有母猪留种等问题，现在大部分猪场母猪已经不阉割了。
公猪肉是可以吃的，不是不能吃，处理得当口感还是不错的。说有味，味道也不会超过猪腰子还有猪肥肠不是。
为什么公猪（俗称脚猪）肉不能食用？答案2：
什么是公猪肉，猪生下来都分公母，出满月小公猪都结扎啦，小母猪不留的话也结扎拉。长到135斤，（生产队时）都打上榜了。都可以杀吃啦，公猪就叫公猪肉，母猪叫肉猪肉。
生小猪的叫母猪肉，留种猪的叫浪猪肉。能吃不能吃，人饿了，只要能填饱肚子什么都能吃。何况是肉，浪猪肉能不能吃，能吃，但不好吃骚味太大，割肉时只要一看都能看出来，当时刀子把肉割开时，出现小点点水珠就是浪猪肉，
为什么公猪（俗称脚猪）肉不能食用？答案3：
公猪现在多指种猪，种猪是按照品种和性状优良等指标留取的，一般用好的种猪与本地优质母猪杂交生产商品猪。市场上卖的一般是商品猪，商品猪在养殖过程中是会被阉割的，阉割后的猪不能发情，性情沉稳，不易发生打斗互咬现象，活动量少易于增重，最主要的是阉割后的猪没有行骚味。
种猪肉不是不能吃，是不好吃。一是种猪存栏时间较长，体型硕大，肉质纤维粗长，口感不佳，在物质匮乏年代经过较长时间加工是可以食用的。二是种猪，包括种母猪主要是用来繁殖商品猪的，性器官发育充分，性臊味很重，大多数人不能接受此种味道，所以吃的很少，但没有毒性。三是种猪养殖时间长，脂肪含量大，肉中沉积脂肪颗粒多，现代人以健康和保持体型原因也不愿食用。
为什么公猪（俗称脚猪）肉不能食用？答案4：
我想说，公猪（脚猪）并非不能吃，它包括母猪在内都可以食用。
但在我们这里，脚猪（种猪）、母猪一般都不自己吃，把它卖给了猪贩子，至于猪贩子又怎么处理，就不知道了，猪贩子能够愿意买，是因为他的价格低，不是一般的低哟。
母猪是要下小猪，脚猪是为了和母猪交配，所以它们的喂养时间很长（不是一两年），加之各自的长期付出，体力消耗过大，肥肉不多，肉质还有了变化，变得“皮厚肉糙”；轻易不容易煮熟，还有一股别样的“腥味”；不管你使用什么“煎炒烹炸”等手段，做出来的菜品一点儿也比不上“当年猪”的肉有味道。买肉时看到肉皮特别厚，毛孔特别粗大，就要提高警惕；严格说它也是“合格的猪肉”；它们不是因为有病，而是因为年龄大了、繁殖能力下降了，才被淘汰的。
还有我们这里，孕妇是不能吃一丁点儿母猪肉的，祖辈传下的规矩，说吃了母猪肉，孩子会得“母猪疯”，也就是“癫痫”。有没有道理，没哪个敢越雷池。他们说的依据是，某某家的孩子有“母猪疯”‘“羊角风”’就是他妈怀他的时候吃了“母猪肉”，有时间、有地点、有人物、有证人，还有场景。农村就那么大，家长里短不需要大喇叭，家家都知道，所以，结论不容怀疑，辈辈相传，由不得不信。
为什么公猪（俗称脚猪）肉不能食用？答案5：
小编，您说什么呢？您有什么依据说公猪肉不能食用？公猪肉不是不能食用，而是较其它肥猪肉的肉质差些。表现在:时间久了的种猪，瘦肉部分纹丝较粗糙，肥膘炼的油有一种种猪的异味。但只要是国家允许上市且盖有种猪印章，购买食用是无任何问题的。只不过是价格上与正常肥猪肉要打折扣了。
为什么公猪（俗称脚猪）肉不能食用？答案6：
有一种生殖系统畸形的猪叫“走籽猪”，也就是出生的小公猪“隐睾”没有蛋蛋，尿路也走的是岔道不很通畅。成猪后肉质低劣，腥臊异常是不能食用的。多年前我到肉摊上买肉就买到过一次，回家炒菜时味道就难闻，炒出来根本就不能吃，到嘴就得吐别说下咽了。炒肉的锅、锅铲都不能用了，怎么洗都洗不掉那股臊味。问过别人，还不少都买到过。
为什么公猪（俗称脚猪）肉不能食用？答案7：
这种猪也称为种猪，一般养猪场都要留下种猪，跟母猪交配来生小猪，有的用来养，有的长大一些就去买小猪崽儿，你要是没有公猪，用别人家的公猪交配，你还得给人家公猪交配费呢！所以这公猪都养得老厉害了，又大又壮，当然它活得也就长，时间长了肉自然就老了，用一般的烹饪方法和火候都炖不烂的，得特别下功夫炖才能嚼得烂，只要炖烂了就能吃，就是不好吃罢了。
公猪肉完全可以食用，没有任何问题，只是不太好吃而已，不太好吃主要有两个原因：
其一、公猪一般使用年限比较长，随着年龄的增大猪肉会越来越老，韧劲加大不好嚼。就因为这一点，有些不法商贩用公猪肉加工成假的牛肉进行贩卖，加工后的肉质色泽等一样，一般人根本无法分辨，甚至加工后的口感都相类似。所以，大家购买牛肉的时候还要注意辨别。
其二、公猪肉不好吃是因为有比较大的骚味，这是公猪特有的，气味看人的接受程度吧，反正，猪睾丸我都吃过，我倒是不觉得有啥很大的味。目前小公猪都会进行阉割，阉割一方面可以防止其长大后猪肉不好吃，另一方面阻止其生殖系统发育，可以将更多营养物质转化为脂肪，让猪长的更快。
早些时候，母猪也会阉割，随着猪场规模越来越大，还有母猪留种等问题，现在大部分猪场母猪已经不阉割了。
公猪肉是可以吃的，不是不能吃，处理得当口感还是不错的。说有味，味道也不会超过猪腰子还有猪肥肠不是。
为什么公猪（俗称脚猪）肉不能食用？答案2：
什么是公猪肉，猪生下来都分公母，出满月小公猪都结扎啦，小母猪不留的话也结扎拉。长到135斤，（生产队时）都打上榜了。都可以杀吃啦，公猪就叫公猪肉，母猪叫肉猪肉。
生小猪的叫母猪肉，留种猪的叫浪猪肉。能吃不能吃，人饿了，只要能填饱肚子什么都能吃。何况是肉，浪猪肉能不能吃，能吃，但不好吃骚味太大，割肉时只要一看都能看出来，当时刀子把肉割开时，出现小点点水珠就是浪猪肉，
为什么公猪（俗称脚猪）肉不能食用？答案3：
公猪现在多指种猪，种猪是按照品种和性状优良等指标留取的，一般用好的种猪与本地优质母猪杂交生产商品猪。市场上卖的一般是商品猪，商品猪在养殖过程中是会被阉割的，阉割后的猪不能发情，性情沉稳，不易发生打斗互咬现象，活动量少易于增重，最主要的是阉割后的猪没有行骚味。
种猪肉不是不能吃，是不好吃。一是种猪存栏时间较长，体型硕大，肉质纤维粗长，口感不佳，在物质匮乏年代经过较长时间加工是可以食用的。二是种猪，包括种母猪主要是用来繁殖商品猪的，性器官发育充分，性臊味很重，大多数人不能接受此种味道，所以吃的很少，但没有毒性。三是种猪养殖时间长，脂肪含量大，肉中沉积脂肪颗粒多，现代人以健康和保持体型原因也不愿食用。
为什么公猪（俗称脚猪）肉不能食用？答案4：
我想说，公猪（脚猪）并非不能吃，它包括母猪在内都可以食用。
但在我们这里，脚猪（种猪）、母猪一般都不自己吃，把它卖给了猪贩子，至于猪贩子又怎么处理，就不知道了，猪贩子能够愿意买，是因为他的价格低，不是一般的低哟。
母猪是要下小猪，脚猪是为了和母猪交配，所以它们的喂养时间很长（不是一两年），加之各自的长期付出，体力消耗过大，肥肉不多，肉质还有了变化，变得“皮厚肉糙”；轻易不容易煮熟，还有一股别样的“腥味”；不管你使用什么“煎炒烹炸”等手段，做出来的菜品一点儿也比不上“当年猪”的肉有味道。买肉时看到肉皮特别厚，毛孔特别粗大，就要提高警惕；严格说它也是“合格的猪肉”；它们不是因为有病，而是因为年龄大了、繁殖能力下降了，才被淘汰的。
还有我们这里，孕妇是不能吃一丁点儿母猪肉的，祖辈传下的规矩，说吃了母猪肉，孩子会得“母猪疯”，也就是“癫痫”。有没有道理，没哪个敢越雷池。他们说的依据是，某某家的孩子有“母猪疯”‘“羊角风”’就是他妈怀他的时候吃了“母猪肉”，有时间、有地点、有人物、有证人，还有场景。农村就那么大，家长里短不需要大喇叭，家家都知道，所以，结论不容怀疑，辈辈相传，由不得不信。
为什么公猪（俗称脚猪）肉不能食用？答案5：
小编，您说什么呢？您有什么依据说公猪肉不能食用？公猪肉不是不能食用，而是较其它肥猪肉的肉质差些。表现在:时间久了的种猪，瘦肉部分纹丝较粗糙，肥膘炼的油有一种种猪的异味。但只要是国家允许上市且盖有种猪印章，购买食用是无任何问题的。只不过是价格上与正常肥猪肉要打折扣了。
为什么公猪（俗称脚猪）肉不能食用？答案6：
有一种生殖系统畸形的猪叫“走籽猪”，也就是出生的小公猪“隐睾”没有蛋蛋，尿路也走的是岔道不很通畅。成猪后肉质低劣，腥臊异常是不能食用的。多年前我到肉摊上买肉就买到过一次，回家炒菜时味道就难闻，炒出来根本就不能吃，到嘴就得吐别说下咽了。炒肉的锅、锅铲都不能用了，怎么洗都洗不掉那股臊味。问过别人，还不少都买到过。
为什么公猪（俗称脚猪）肉不能食用？答案7：
这种猪也称为种猪，一般养猪场都要留下种猪，跟母猪交配来生小猪，有的用来养，有的长大一些就去买小猪崽儿，你要是没有公猪，用别人家的公猪交配，你还得给人家公猪交配费呢！所以这公猪都养得老厉害了，又大又壮，当然它活得也就长，时间长了肉自然就老了，用一般的烹饪方法和火候都炖不烂的，得特别下功夫炖才能嚼得烂，只要炖烂了就能吃，就是不好吃罢了。
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