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误食变质甘蔗怎么办

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-27 11:11
  • 提问者网友:回忆在搜索
  • 2021-02-26 17:11
误食变质甘蔗怎么办
最佳答案
  • 五星知识达人网友:冷風如刀
  • 2021-02-26 17:24
苷蔗霉变不易中毒,但是其含的菱霉毒是一种真菌,对神经有毒性作用。一旦中毒死亡率可达70%!在我国河南和山东省有过大量人因食用霉苷蔗中毒。发现有异常症状,应该马上送医院。 霉变的甘蔗毒性很大,里面含有一种神经毒素3—硝基丙酸,中毒后的症状也以中枢神经系统损伤为主。一般来说,在吃了甘蔗2—8小时后,出现呕吐、头晕、头疼、视力障碍,进而四肢僵直等现象,就是甘蔗中毒的明显症状,严重的还会导致昏迷和死亡。(不过每个人的身体状况不一样,如果过了10小时一般就没事了)专家指出,品质好的甘蔗肉质清白、味甘甜。未成熟的甘蔗收割后如果储存不当,容易发生霉变。霉变甘蔗外皮失去光泽,质地较软,瓤部颜色比正常甘蔗深,一般呈浅棕色,有酒糟味或酸霉味。
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