吃荠菜有什么作用

答案:6 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-04-18 05:07

提问者网友：欲望失宠
2021-04-17 04:58

吃荠菜有什么作用

最佳答案

五星知识达人网友：逐風
2021-04-17 05:04

荠菜具有清热利湿、凉血止血、清肝明目、健胃消食之效，可治疗因湿热导致的泄泻、痢疾、小便不利，以及吐血、咯血、尿血、崩漏、目赤疼痛、小儿疳积等。

拓展资料
食用荠菜习俗
民间食用荠菜的历史相当悠久，《诗经》《礼记》中均有记载，取其护生、养生之长。
阳春三月正是荠菜生长较为茂盛和鲜嫩的时节，江南地区一直流行着“三月三地菜煮鸡蛋”的习俗，即用新鲜荠菜与黄豆、路路通或生姜、红枣一起，和鸡蛋共同煮食。或取粳米100～150克煮粥，将熟时放入洗净切段的新鲜荠菜60～100克，稍煮，加盐调味即成，此荠菜粥很适合饮食积滞、食欲不振的人。现在人们最常做的是用鲜嫩荠菜包饺子，堪称春季时鲜。不过要注意的是，荠菜性凉，脾胃虚寒者不宜大量食用。
参考资料百度百科荠菜

全部回答

1楼网友：行雁书
2021-04-17 08:58

不太清楚。

2楼网友：往事隔山水
2021-04-17 08:05

荠菜野生的，有很多对身体有好处的元素。关键特别香。

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