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火爆大头菜做的水份太大了,一点都不干。放了耗油和陈醋。怎么能让他坐的比较干燥水份没那么多

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-01-26 07:01
  • 提问者网友:眉目添风霜
  • 2021-01-25 09:50
火爆大头菜做的水份太大了,一点都不干。放了耗油和陈醋。怎么能让他坐的比较干燥水份没那么多
最佳答案
  • 五星知识达人网友:人间朝暮
  • 2021-01-25 10:47
第一,火候还是不够大

第二,可以在炒之前撒些盐,然后攥干,下锅
全部回答
  • 1楼网友:詩光轨車
  • 2021-01-25 11:35
搜一下:火爆大头菜做的水份太大了,一点都不干。放了耗油和陈醋。怎么能让他坐的比较干燥水份没那么多
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