带汤的饺子怎么做
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-01 08:41
- 提问者网友：临风不自傲
- 2021-01-31 16:22
带汤的饺子怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：爱难随人意
- 2021-01-31 16:37
汤饺子的做法详细步骤
1.将肉剁末。豆腐挤出水分，绿豆芽烫好挤丢水分，将肉末、豆腐、绿豆芽剁成末放在一起，加入豆油、精盐(5克)、酱油［15克)、葱末、胡椒面拌匀为饺子馅。
2.用60克水将面粉和成团，醒好后搓成长条，下成12个剂子擀皮，包成饺子。
3.锅内放入煮肉汤，汤开放入饺子，煮熟后捞出，加入牛肉丝、辣椒汁、芝麻面、芝麻油，另外还要倒入各种调料调好的原汤。
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