肉片烧豆腐的做法，肉片烧豆腐怎么做好吃，肉片烧

肉片烧豆腐的做法，肉片烧豆腐怎么做好吃，肉片烧

1.豆腐切厚片备用。
2.猪肉切薄片，放适量料酒生抽腌制。
3.不粘平底锅放适量油，放入豆腐煎至两面微黄，盛出。
4.锅内放适量油，油热后放葱花爆香，放入肉片翻炒。
5.放入一勺豆瓣酱，翻炒几下，加适量清水烧开。
6.放入豆腐片，煮开后加适量料酒。
7.放适量盐和白糖调味。
8.加入准备好的水淀粉，烧开，出锅即可。
小贴士
煎豆腐用不粘的平底锅，锅热后，适当把火调小就可以。

用料
毛豆腐250g
柿子椒50g

调料
食盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
豆腐炒肉的做法
1.豆腐洗净切成小块

2.猪肉洗净切薄片，用酱油腌制一下

3.将葱，青椒切碎

4.锅烧热，放少许油
放入肉片翻炒
翻炒变色，放入青椒碎

5.放入豆腐翻炒

6.翻炒均匀，放入盐

7.翻炒几下，这样就完成一道美味的菜

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