酸奶慕斯冷藏能放多久不变质
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解决时间 2021-04-12 02:21
- 提问者网友:却不属于对方
- 2021-04-11 16:39
酸奶慕斯冷藏能放多久不变质
最佳答案
- 五星知识达人网友:長槍戰八方
- 2021-04-11 17:46
冷藏就可以。最好是零度保鲜冰箱。长时间冷藏水分会流失,口感变差。
两天!最好在两天之内吃完
两天!最好在两天之内吃完
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- 1楼网友:愁杀梦里人
- 2021-04-11 18:20
酸奶慕斯 【烘焙原料】 新鲜草莓100克,新鲜草莓7-8粒(围边用)凉开水45克,细砂糖30克,吉利丁片15克,酸奶150克,鲜奶油60克,戚风蛋糕片2片(5寸,厚1cm) 装饰:草莓4、5粒,打发的新鲜奶油适量,苦甜巧克力适量,薄荷叶数片 【制作方法】 1、将100克草莓加入凉开水,入搅拌机搅成果泥,加入细砂糖,煮到糖融化 2、将泡软的吉利丁片加入步骤1,搅匀,待其冷却后拌入酸奶 3、将新鲜奶油打到湿性发泡,拌入步骤2即成幕司 4、取慕司模,于底边先围上一圈切半的草莓,中间放上一块蛋糕片,倒入二分之一的慕司,再于中间放上一片蛋糕片,倒入剩余的慕司,放入冰箱冷藏4小时以上 5、取出脱模,将巧克力融化,用挤花袋,在蛋糕表面挤出交叉线条 6、将打发的奶油装入挤花袋,在蛋糕边缘挤出圆点,在每个圆上放半个草莓,并点缀上薄荷叶即成 。
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