化学与生活息息相关，知识源于生活．（1）超市里的一些食品采用真空包装，其原理是除去食品袋里的空气，使微生物因缺少________而受到抑制，达到防腐的目的．（2）下列

化学与生活息息相关，知识源于生活．
（1）超市里的一些食品采用真空包装，其原理是除去食品袋里的空气，使微生物因缺少________而受到抑制，达到防腐的目的．
（2）下列物质中，主要用有机合成材料制成的是________．
A、青花瓷瓶?? B、纯棉被单?? C、腈纶运动衣?? D、不锈钢锅
（3）用汽油洗涤衣服上的油污属于溶解现象，用洗洁精洗涤餐具上的油污，其作用是________．
（4）“吃得营养，吃出健康”，为保证营养素________的摄入量，青少年宜多吃蔬菜水果．

解：（1）有些氧化反应进行的很慢，甚至不容易被察觉，这种氧化叫做缓慢氧化．粮食、蔬菜、水果贮存的过程中，不断放出水分和二氧化碳，质量会减少．植物含水越多，呼吸作用越旺盛，根据缓慢氧化的知识，销售的食品真空包装的目的是除去空气，使大多数微生物因缺少氧气而受到抑制，停止繁殖，同时防止食品发生缓慢氧化而变质．
故

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