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海鲜炒饭怎么做?

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-10-12 11:58
  • 提问者网友:活着好累
  • 2021-10-11 17:13
海鲜炒饭怎么做?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一秋
  • 2021-10-11 18:14
原材料*咸蛋黄2个,露齊、虫下仁、鲜鱿各50克,石斑鱼、带子各25克,鸡蛋1个,米饭200克调味料*盐3克,鸡精5克,胡椒粉少许制作方法1.将咸蛋黄蒸熟后取出,搅成蛋碎;将所有海鲜洗净切粒,过油;露笋洗净,切段焯水。2.鸡蛋去壳打散成蛋汁。3.烧热锅,加入油炒鸡蛋汁,加入米饭略炒后,再加入咸蛋黄及所有原材料,大火炒匀至干后,加调味料炒匀即可。
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