莲藕骨头汤煲几长时间为好?
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-02 08:35
- 提问者网友：棒棒糖
- 2021-03-01 10:18
莲藕骨头汤煲几长时间为好?
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独入客枕
- 2021-03-01 11:55
40
全部回答
- 1楼网友：时间的尘埃
- 2021-03-01 13:26
排骨大火煮半个小时后加入莲藕，在小火煮一个小时，一共一个半小时。
莲藕排骨汤具体做法：
食材：排骨350g，莲藕100g，盐适量。
锅中加水，放入姜片和葱白。
水开以后放入洗净的排骨绰去血水。
绰好水的排骨用清水洗净，控水。
砂锅中加入足量清水，放入2片姜，倒入排骨。
盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时。
把莲藕切成滚刀小块。
半小时以后，把莲藕加入排骨汤中。
盖上盖子，继续再炖一小时。出锅前加入食盐调味即可。
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