炸白鱼的做法

答案:2 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-01-28 03:47

提问者网友：蓝莓格格巫
2021-01-27 23:32

炸白鱼的做法

最佳答案

五星知识达人网友：孤老序
2021-01-28 00:23

用料
盐适量
淀粉适量
料酒适量
胡椒粉适量
小白鱼 6条
干炸白鱼的做法
白鱼上撒些白胡椒粉、盐、料酒腌制一会。

撒点干淀粉搅拌一下

头遍炸油温8分热，二遍炸大火。

全部回答

1楼网友：摆渡翁
2021-01-28 01:27

主料小白鱼500克辅料油适量盐适量生姜适量面粉适量步骤油炸小白鱼的做法步骤11.小白条洗净。油炸小白鱼的做法步骤22.生姜剁成末。油炸小白鱼的做法步骤33.将小白条放入一大容器内，加适量的盐和生姜搅拌均匀，腌制1个小时。油炸小白鱼的做法步骤44.另选一容器，加适量的面粉和清水和稀。油炸小白鱼的做法步骤55.将和稀的面粉倒入腌制好的小白条容器内。油炸小白鱼的做法步骤66.充分搅拌均匀。油炸小白鱼的做法步骤77.铁锅内加油，烧热。油炸小白鱼的做法步骤88.用筷子将小白条一个一个的快速放进油锅内炸制，见小白条成金黄色时，漏勺捞出即可。

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