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牛肉跟什么相克

答案:3  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-30 00:13
  • 提问者网友:我的未来我做主
  • 2021-01-29 20:20
牛肉跟什么相克
最佳答案
  • 五星知识达人网友:洒脱疯子
  • 2021-01-29 21:47
1 牛肉不能与橄榄一起食用。牛肉中富含蛋白质,与橄榄中的鞣酸结合,会形成不易消化的物质,引起胃肠不适。

2 牛肉不能与板栗一起食用。板粟中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,会削弱板粟的营养价值,而且还不利于消化。

3 牛肉不能与食用碱一起食用。在烧牛肉的过程中,如果加碱,就会使牛肉中的氨基酸分子与碱发生反应,从而使蛋白质因沉淀变性而失去营养价值。

4 牛肉不能与韭菜一起食用。牛肉性甘温,而韭菜却辛辣温热,二者一起食用,容易使人发热动火,导致牙龈炎、口疮等症状。

5 牛肉不能与田螺一起食用。牛肉温热,田螺性寒,二者同食不易消化,甚至会引起腹胀、腹痛等症状。

6 牛肉不能与白酒一起食用。两者都能补气助火,如果二者一起食用就会造成火上浇油的局面,就会容易引起牙龈发炎。二者不可同食。
全部回答
  • 1楼网友:独钓一江月
  • 2021-01-29 22:21

牛肉与栗子同吃会引起呕吐。

  牛肉与红糖不能同食:同食会产生不良生化反应,引起腹胀。

  牛肉与白酒不能同食:牛肉性温,味甘,补气助火;白酒属大温之品。如将二者相配食用,极易上火,甚至可引发口腔炎症、肿痛。

  牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。

  田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。

  鲇鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。

  牛肉不可与黍米同食:食后身体不适。

  韭菜与牛肉相克:因牛肉甘温、补气助火,韭菜辛温,动火动血,故不宜同食。

  • 2楼网友:不想翻身的咸鱼
  • 2021-01-29 22:01
牛肉和红糖,同食胀死人 牛肉和栗,引起呕吐 牛肉和豆酱一起吃会伤五脏 牛肉与香附子食则生九子疮 牛肉与韭菜同吃,会令人发燥上火 牛肉与猪肉,食之则病 牛肉不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
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