蒸馒头时面发的也好，蒸的也好。可是一掀开锅盖，馒头瞬间就萎缩成了死面馒头。多次都是这佯，什么原因
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-05 10:29
- 提问者网友：遁入空寂
- 2021-02-04 16:36
蒸馒头时面发的也好，蒸的也好。可是一掀开锅盖，馒头瞬间就萎缩成了死面馒头。多次都是这佯，什么原因
最佳答案
- 五星知识达人网友：老鼠爱大米
- 2021-02-04 17:32
您好，建议蒸好之后别着急从锅中取出，先闷个好几分钟再拿出
全部回答
- 1楼网友：毛毛
- 2021-02-04 17:57
关火后不能立即开盖,让锅自然冷却降温以后再开盖,至少不应该在刚关火的时候揭盖,馒头店里的人最懂.
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