新鲜红汤猪心肺怎么做好吃

答案:2 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-03-14 19:45

提问者网友：趣果有间
2021-03-14 00:49

新鲜红汤猪心肺怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：逃夭
2021-03-14 02:27

爆炒猪心的做法

1.将煮熟的猪心切成2毫米厚的薄片，三种辣椒切成小三角块

2.炒锅放植物油烧热放猪心和葱花煸炒半分钟

3.放酱油花椒粉和姜粉炒出香味，再放一点点水

4.放3种辣椒炒匀再放盐和蒜末超至辣椒微软

5.倒入淀粉水勾芡淋少许香油关火即可

烹饪技巧

如果用生猪心在猪心洗好后，生切成薄片，在沸水中烫煮2分钟捞出再炒，炒的时候时间要比熟猪心长一些

全部回答

1楼网友：执傲
2021-03-14 02:46

猪心肺汤的做法 1.买回来的猪心猪肺用盐抓洗干净，再浸泡15分钟 2.抓洗干净后切块放入锅中，锅中加入清水 3.备好枸杞 4.枸杞放入锅中 5.备好姜切片 6.姜片切好放入锅中 7.盖锅上气之后20分钟之后关火，取出煮好的猪心猪肺切好， 8.放入少许盐，美味的一碗汤就可以喝啦

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