有谁会炸武汉的面窝？知道的指点一下，先谢了！我炸面窝时面窝怎么沾在勺上面了，浮不起来翻不了面？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-16 01:38
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-02-15 14:50
有谁会炸武汉的面窝？知道的指点一下，先谢了！我炸面窝时面窝怎么沾在勺上面了，浮不起来翻不了面？
最佳答案
- 五星知识达人网友：过活
- 2021-02-15 16:18
1
将大米、糯米和黄豆泡上一个晚上；
2
准备好姜末、小葱末和白芝麻；
3
将泡好的大米、糯米和黄豆加入少量的水磨碎成米浆；
4
在米浆中加入适量的盐、小葱末和姜末，搅拌均匀备用；
5
烧锅油，油热后将面窝工具放入油中润一下；
6
在底部撒些芝麻；
7
再舀勺米浆放入其中，表面再撒些芝麻；
8
放入锅中炸，并将中间的孔用勺扒开；
9
两面炸成金黄色后捞出摆盘；
10
再配上碗“鸡蛋米酒”，就这是武汉人最常见的早餐。追问我实在是没有办法，希望有人能帮帮我！我只想学点手艺养活自己和女儿，我会适当的付一些学费的，
将大米、糯米和黄豆泡上一个晚上；
2
准备好姜末、小葱末和白芝麻；
3
将泡好的大米、糯米和黄豆加入少量的水磨碎成米浆；
4
在米浆中加入适量的盐、小葱末和姜末，搅拌均匀备用；
5
烧锅油，油热后将面窝工具放入油中润一下；
6
在底部撒些芝麻；
7
再舀勺米浆放入其中，表面再撒些芝麻；
8
放入锅中炸，并将中间的孔用勺扒开；
9
两面炸成金黄色后捞出摆盘；
10
再配上碗“鸡蛋米酒”，就这是武汉人最常见的早餐。追问我实在是没有办法，希望有人能帮帮我！我只想学点手艺养活自己和女儿，我会适当的付一些学费的，
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