紫菜为什么忌与柿子同食？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-21 09:34
- 提问者网友：椧運幽默
- 2021-10-20 17:53
紫菜为什么忌与柿子同食？
最佳答案
- 五星知识达人网友：蓝房子
- 2021-10-20 18:04
同吃会引起消化不良。紫菜蛋白质含量很高，居藻类首位，与 大豆所含蛋白质差不多。维生素A和B族维生素可与动物肝脏相媲美，并含有较丰富的钙、胆碱等物质，可治疗夜盲症、降低胆固醇 和增强记忆力。紫菜若与含大量鞣酸的柿子同吃，钙离子可与鞣酸 相结合，生成不溶性的化合物，影响消化吸收，导致胃肠不适，消化不良。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯