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淹咸的蘑菇有点臭味怎么处理?还能吃吗

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-28 11:20
  • 提问者网友:泪痣哥哥
  • 2021-03-28 08:14
淹咸的蘑菇有点臭味怎么处理?还能吃吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:不甚了了
  • 2021-03-28 09:51
如果腌制蘑菇已经产生了臭味,就证明腌制的浓度没有达到,在杀青的时候也没有技术过关,更没有及时的翻缸。
产生臭味的腌制蘑菇已经被微生物侵染了,也已经产生了毒素,所以,建议放弃吧。
全部回答
  • 1楼网友:慢性怪人
  • 2021-03-28 10:22
不能吃了,你没腌透。
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