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麻辣串的沾酱怎么做,麻辣串沾酱的做法

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-06 00:34
  • 提问者网友:原来太熟悉了会陌生
  • 2021-04-05 17:17
麻辣串的沾酱怎么做,麻辣串沾酱的做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:慢性怪人
  • 2021-04-05 18:17
麻辣串的做法步骤
1. 把麻辣烫的料加水烧开化开,麻酱用香油拌开。
2. 各种主料穿串,料汤开后把喜欢的串放入教熟,取出粘麻酱吃即可。
麻辣串酱的做法
香辣酱配方
1.鲜红辣椒2斤
2.食油1斤
3.牛肉或大肉1斤(精瘦肉)
4.食盐3两
5.白糖2两
6.生姜3两
7.花椒面1两
8.味精1两
9.白酒1两
10. 甜面酱5两
11.花生米3两(炒后压碎)
12.芝麻2两(炒后压碎)
做法:油烧热至八成后到入切好的肉炒一会,再到入切碎的辣椒和调料小火炒半小时,最后放入面酱、味精搅拌即可。
麻辣串酱的做法是制作麻辣串的一道比较有讲究的工作, 其配方需要准备好多种材料,这样做出来的麻辣串酱才是最好的,也是决定麻辣串是否好吃的关键。所以,想要做出好吃的麻辣串,必须要在麻辣串酱上多下功夫。但要提醒大家,麻辣串虽然很好吃,但经常多吃的话会危害身体健康。
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