什么叫超熟土司?
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-05 05:31
- 提问者网友:贪了杯
- 2021-02-04 06:08
什么叫超熟土司?
最佳答案
- 五星知识达人网友:轻雾山林
- 2021-02-04 06:29
土司是面包片,就是很熟的面包片
全部回答
- 1楼网友:天凉才是好个秋
- 2021-02-04 08:06
首先感谢你“替我回答”了大部分问题。那我就回答结尾部分吧。呵呵
1、小麦在加工面粉之前,农民实在比较平整的地上晾晒了,常常会掺进土疙瘩,面粉厂收购小麦把关不严(或不再次处理),加工出来的面粉就会“牙碜”。
2、有些面粉厂超量添加滑石粉(允许少量添加),便于加工和增重。也有“牙碜”的可能。(市场上出售的面条就添加滑石粉,便于制作,口感劲道)。
3、面包加工厂家或作坊,生产条件差,操作不严格,更容易造成面包出现这类问题。
第三点,对于食品的污染最为严重,造成“牙碜”的可能性也大!
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