大虾炖粉丝怎么做

答案:1 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-03-30 08:31

提问者网友：泪痣哥哥
2021-03-30 02:47

大虾炖粉丝怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：纵马山川剑自提
2021-03-30 03:38

食材明细
基围虾适量
绿豆粉丝适量
大蒜末适量可多点
大葱丝适量
蒸鱼鼓油适量
蚝油适量
咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度
粉丝大虾的做法步骤

1
把蒜末加鼓油和蚝油调好

2
虾洗净剥壳挑去虾肠，留头尾不用剥除

3
虾洗净剥壳挑去虾肠，留头尾不用剥除，摆入盘中

4
味汁摆入虾盘中，水开后入锅蒸至虾变红色，虾油流出，这时大蒜末也熟了

5
把大盘里蒸出的水和虾油一起倒入蒜末碟子里

6
粉丝冷水泡软后入开水锅中烫熟捞出，放入虾盘中间

7
把调好的蒜汁浇入粉丝拌匀，留少许用来蘸虾，粉丝上摆提前切好的大葱丝。

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