求蒸出又软又Q又弹糯米的方法，
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-04 22:04
- 提问者网友：蔚蓝的太阳
- 2021-01-04 06:29
求蒸出又软又Q又弹糯米的方法，
最佳答案
- 五星知识达人网友：旧脸谱
- 2021-01-04 07:54
米淘洗干净泡6小时（冬天8-12小时，天越冷时间越长）装的时候记得中间高四周低像小山一样，大火蒸8-10分钟（看米的多少，10斤的话6分钟就好了）揭开盖子均匀的撒半碗水（250克左右）然后大火再蒸8-10分钟就好了。我奶奶做酒就是这样蒸的，米超软糯。
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- 1楼网友：千杯敬自由
- 2021-01-04 08:34
我。。知。。道
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