湘菜腊味合蒸怎么做。以前没吃过，听说比较有名。
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解决时间 2021-01-29 02:24
- 提问者网友：兔牙战士
- 2021-01-28 12:49
湘菜腊味合蒸怎么做。以前没吃过，听说比较有名。
最佳答案
- 五星知识达人网友：千夜
- 2021-01-28 13:15
主料
腊肠(适量)腊鸡腿(适量)腊鱼(适量)
调料
葱(适量)姜(适量)剁椒(适量)
厨具
蒸锅
1 腊鱼和辣鸡腿用温水浸泡发软。
2 腊鸡腿切条，葱姜切丝，腊鱼斩块。
3 姜丝垫底，放一层腊肠。
4 把腊味都摆放好。
5 剁椒铺上，浇一层剁椒汁。
6 蒸四十分钟到一小时即可。
小窍门：
腊味要泡软后，蒸出来比较好吃。
腊味都比较咸，就不用放其他作料。
腊肠(适量)腊鸡腿(适量)腊鱼(适量)
调料
葱(适量)姜(适量)剁椒(适量)
厨具
蒸锅
1 腊鱼和辣鸡腿用温水浸泡发软。
2 腊鸡腿切条，葱姜切丝，腊鱼斩块。
3 姜丝垫底，放一层腊肠。
4 把腊味都摆放好。
5 剁椒铺上，浇一层剁椒汁。
6 蒸四十分钟到一小时即可。
小窍门：
腊味要泡软后，蒸出来比较好吃。
腊味都比较咸，就不用放其他作料。
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- 1楼网友：鸽屿
- 2021-01-28 13:45
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