炸茄盒子的做法，炸茄盒子怎么做好吃，炸茄盒子
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-07 19:29
- 提问者网友：萌卜娃娃
- 2021-11-07 07:50
炸茄盒子的做法，炸茄盒子怎么做好吃，炸茄盒子
最佳答案
- 五星知识达人网友：毛毛
- 2021-11-07 09:08
用料
茄子 1个
猪肉 200克
鸡蛋 1个
葱花 适量
蒜末 适量
面粉 适量
生抽 适量
盐 适量
炸茄盒的做法
茄子 1个
猪肉 200克
鸡蛋 1个
葱花 适量
蒜末 适量
面粉 适量
生抽 适量
盐 适量
炸茄盒的做法
- 猪肉剁蓉，和葱花蒜蓉拌匀，调味后腌制半小时。
将茄子切片，第一刀不切底第二刀切底，以此类推。
将腌制好的肉馅填入茄盒中，注意不要将茄盒弄断。
面粉加水和蛋液调成面糊。油烧七成热时转小火，茄盒裹面糊后下锅，炸至微黄捞出。
撇去浮沫，开大火，将茄盒再次下锅炸至金黄捞出即可。
依照个人口味蘸五香粉或辣椒面食用即可。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯