煮冰冻馄饨不破皮技巧
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-05 22:44
- 提问者网友：泪痣哥哥
- 2021-04-05 13:58
煮冰冻馄饨不破皮技巧
最佳答案
- 五星知识达人网友：纵马山川剑自提
- 2021-04-05 14:13
需要注意的是： 煮的时候放一点点盐，水开后，不要一直用大火煮，微微开着就可以，点2、3次冷水，就可以起锅了.对了！还有，如果是自己做馄饨皮，可以用温盐水和面，加一个蛋清，面要和的硬一些， 这样的面皮很好熟，也很耐煮，不容易煮烂了。
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