怎样做可乐蛋糕?求解

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解决时间 2021-03-10 11:50

提问者网友：流星是天使的眼泪
2021-03-10 09:01

怎样做可乐蛋糕?求解

最佳答案

五星知识达人网友：七十二街
2021-03-10 10:39

您好，可乐蛋糕的做法如下，希望对您有用，望采纳~
可乐蛋糕
原料：
面粉250g、牛奶200ml、鸡蛋2个、可乐1瓶、白兰姆酒30ml、白兰地20ml、砂糖两匙、热开水适量。
制作方法:
1、将面粉倒入容器，加鸡蛋、牛奶，用打蛋器打匀。
2、大火烧热锅，放在湿抹布上让锅底冷却。
3、小火，舀1/4面糊入锅，约2分钟后表面开始起泡，再煎1分钟。
4、将蛋糕翻面，边煎边轻压边缘，使厚度均匀。再烘焙2分钟，用筷子扎入，没沾到任何东西就说明煎好了。
5、装到有深度的盘里，用刀切6份，将可乐倒在上面。

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1楼网友：鱼芗
2021-03-10 10:46

现在做可乐蛋糕的技术有一定难度，现在没有出上新市卖

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