保鲜膜为何不“保鲜”？

答案:1 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-10-12 14:43

提问者网友：温旧梦泪无声
2021-10-11 15:26

保鲜膜为何不“保鲜”？

最佳答案

五星知识达人网友：长青诗
2021-10-11 16:31

市场上名目繁多的保鲜膜真的可以保鲜吗？蔬菜被严密的保鲜膜所覆盖，真的不会变质吗？答案是否定的。专家提醒我们，保鲜膜不仅没什么保鲜作用，还具有副作用。用保鲜膜包裹蔬菜或用保鲜膜加热剩菜，一定要在适宜的温度下才可起作用，否则不仅不能达到保鲜的效果，还会加速蔬菜、果品中的水分流失，加快其腐烂变质。使用保鲜膜保鲜，一定要在10℃左右进行。

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