下面说法错误的是A.炒黄前需要大小分档B.土炒时先将土炒至灵活状态C.炒炭时药物要灰化D.炒炭出锅后要喷淋清水熄灭火星E.炒制过程翻炒需均匀ABCDE
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-29 03:04
- 提问者网友：夢醒日落
- 2021-01-28 09:01
1.[单选题]下面说法错误的是A.炒黄前需要大小分档 B.土炒时先将土炒至灵活状态 C.炒炭时药物要灰化 D.炒炭出锅后要喷淋清水熄灭火星E.炒制过程翻炒需均匀ABCDE
最佳答案
- 五星知识达人网友：底特律间谍
- 2021-01-28 10:05
参考答案：C 参考解析：药物炒炭需要炒炭存性，即指药物在炒炭时只能部分炭化，不能灰化，未炭化部分仍应保存药物的固有气味；花、叶、草等类药物炒炭后仍可清晰辨别药物原形。
全部回答
- 1楼网友：一秋
- 2021-01-28 10:58
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