麻辣金针菇是怎么做的
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解决时间 2021-11-11 21:18
- 提问者网友：火车头
- 2021-11-11 06:24
麻辣金针菇是怎么做的
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-11-11 06:56
- 主料
金针菇
250克
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
辣椒粉
适量
花椒
适量
醋
适量
泡菜
适量
步骤
1.金针菇去根，撕开，锅烧开水烫熟。
2.放凉水里凉透。
3.辣椒粉与糖、盐、味精拌匀。
4.锅加油烧热，投入花椒粒熄火，把花椒油立刻倒入辣椒粉碗中。
5.用筷子搅拌。
6.金针菇挤干水分，放盘里，倒入做好的辣椒油、加入醋拌匀就OK了。
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