咸鱼干上的鱼鳞还要洗掉吗?
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-24 10:23
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-03-23 11:59
咸鱼干上的鱼鳞还要洗掉吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：西岸风
- 2021-03-23 13:28
鱼鳞是可以吃的，要看你介不介意它在咸鱼干上，如果不喜欢的话就洗掉好了
全部回答
- 1楼网友：上分大魔王
- 2021-03-23 14:59
阉咸鱼是要去除鱼鳞的！
腌咸鱼的做法
用料：
青鱼 1-2条
盐适量、花椒少许
步骤：
鱼洗净、水沥干
将盐、花椒放在锅中炒热，盛起备用。
将炒热的盐和花椒均匀鱼身上，腌好的鱼放在盆里，盆上面用薄膜封起来，腌5-6天。
腌好的鱼放通风处晾一星期，即可把晾干的鱼斩成小块，存放冰箱冷冻室以备食用。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯